嘉峪关小吃深度觅食指南
嘉峪关小吃融合西北豪迈与丝路风情，这些店铺是本地人日常光顾的经典选择：
- 长城烤肉：关城东侧老马家烤羊排，炭火炙烤的羊排外焦里嫩，搭配孜然辣面，人均50元即能大快朵颐
- 搓鱼面：胜利路刘记面馆手工制作的面鱼形似银鱼，佐以羊肉臊子与酸汤，每碗15元暖心暖胃
- 羊肉粉汤：建设市场早市头家摊位，用羊骨熬制浓汤配现切羊肉，清晨六点开售即排长队
- 杏皮水：大唐美食街转角老奶奶推车，古法熬制的杏皮水酸甜解腻，5元一杯搭配烤肉最是相宜
觅食路线建议：清晨前往建设市场品尝羊肉粉汤，午间关城周边享用搓鱼面，傍晚至大唐美食街体验烤肉与杏皮水的黄金组合，夜宵可探访镜铁市场周边的流动小吃摊。