嘉峪关美食攻略
嘉峪关地处丝绸之路，美食融合了西北粗犷风味与少数民族特色，以下是必尝清单及实用建议：
- 烤羊肉串：推荐城楼夜市，肉质鲜嫩且价格实惠（约2-5元/串），搭配孜然和辣椒粉风味十足。
- 搓鱼面：当地传统面食，形似小鱼，汤底鲜美。可前往关城美食街的老字号店铺品尝。
- 羊肉垫卷子：羊肉与面卷慢炖，肉质酥烂。建议在景区周边农家乐体验，人均30-50元。
- 杏皮水：解暑饮品，酸甜开胃，几乎所有餐馆和摊位都有售。
- 凉州酿皮：筋道爽口，淋上辣油和醋，适合夏季食用。夜市小摊最为正宗。
Tips：美食集中分布在关城景区附近和夜市，建议傍晚前往，既能避暑又能感受当地烟火气。注意选择卫生条件较好的摊位，避免肠胃不适。